Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » te veel deeg voor de mixer
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hallo allemaal zit met een probleem mijn keukenmachine kan niet zoveel deeg aan zoals het in het recept (taart van 30 cm) aangegeven wordt, hoe doen jullie dat in 2x de hoeveel kloppen of met de keukenmachine en de rest met de mixer in een andere kom
om wat voor soort deeg gaat het, en hoe lang moet het gemixt worden?
Ik zou het gewoon in twee keer kloppen, zit maar 10 minuten tussen
Vanaf 30cm doorsnee mix ik het ook in tweeën idd
deeg kan je gewoon op de hand kneden 
als je t over beslag hebt, in 2x gewoon...
Denk ook dat je biscuitbeslag bedoelt...
Ik gebruik voor de 30 cm tussen de 500-550 mix. Ik moet zeggen...dat het net gaat. Ik heb wel een Kenwood...
toen ik (lang geleden) nog alleen mijn kleinere mixer had, mixte ik het 2 x.
in de 30 cm doe ik 533 gram mix met 8 eieren (400 gram).
dank jullie wel voor de tips
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » te veel deeg voor de mixer
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.