Collega kwam gister (!!!) naar me toe of ik voor vandaag voor haar en haar man een taartje voor hun trouwdag kon maken. Hoefde niet heel ingewikkeld te zijn, als het maar iets met ringen en liefde is en géén hartjes.

Dit heb ik ervan gemaakt, wat vinden jullie ervan? De ringen werden niet zo mooi glad als ik had gehoopt helaas..

Gevuld met chocolademousse, afgesmeerd met vanille botercreme.

Vraagje over fondant: Mijn biscuit kan ik nu redelijk strak afsmeren, maar ik krijg niet zo'n strakke rand als de fondant erop zit?! het is al een paar keer gescheurd als ik het probeerde strak te strijken dus ik zou graag jullie geheimen willen weten