Onderwerp: Mijn eerste opdracht!
Oei, dat is wel spannend hoor, mijn eerste opdracht... van een vreemde nog wel!
Een stapeltaartje van 20 en 15 cm.
De onderste is 3x gevuld, banketbakkersroom met aardbeienjam, aardbeienmousse, banketbakkersroom op aardbeienjam.
Deze heb ik bekleed met 2 dunne laagjes marsepein (eerst wit dan lichtblauw) omdat je anders de vulling er doorheen zag.
De bovenste is 2x gevuld met aardbeienmousse en bekleed met fondant (eerste keer!) dit omdat ik deze kleur niet vond in marsepein en ook niet mooi kon mengen met mijn kleurstoffen.
Op de foto's zie ik dat de bovenste toch ook wat doorschijnt maar in het echt zie je dat niet.
O ja, ik heb na de foto de haartjes van de baby nog wat kleur gegeven, was ik vergeten..
Graag hoor ik nog tips.