Kleurvloeistof is beperkt houdbaar. En bij mijn suikerparels staat inderdaad ook niet overal een datum op. Maar dat zal niet zo'n vaart lopen, alhoewel niet eeuwig houdbaar, natuurlijk. Dust is volgens mij gewoon houdbaar, zolang droog bewaard en je kwastje niet van je taart weer terug in het potje (benodigde hoeveelheid altijd voor gebruik in apart bakje). Maar inderdaad lastig dat het er niet op staat. Op je gevoel afgaan en bij twijfel wegdoen.