Ik heb het echt nog nooit gehad, en gebruik alleen papiertjes van Stadter en HOM..

Hoe laat jij je cupcakes afkoelen?

Ik heb daar ook echt nog nooit last van gehad, niet van HOM, niet van Wilton en niet van Stadter.

Teveel vet/boter? Mijn recepten voor cuppies bevatten echt minimaal boter.

Je bakjes goed vullen en een goed merk roomboter gebruiken werkt bij mij het beste.

Sorry, dat had ik zelf ook kunnen verzinnen.

Ik gebruik nu roomboter van de Dirk. Dat is niet zo goedkoop. Maar misschien toch nog een ander merk proberen.

Ik had hetzelfde probleem, maakte niet uit welk merk ik gebruikte.
Ook de kwaliteit roomboter had geen effect.
Tot ik (geheel per ongeluk) de helft van het boter verving door vloeibare boter. Geen los latende papiertjes meer. Dacht dat het toeval was en probeerde het nog een keer. Weer gelukt.
Sindsdien heb ik er geen last van. Bij geen enkel merk en geen enkele kwaliteit roomboter.
Misschien het proberen waard.

Ik gebruik nooit mixen. Misschien dat dat ook wel scheelt. In mijn chocolade beslag voor cuppies zit 50 Gr. Roomboter, in mijn vanillebeslag en citroen beslag zit 80 Gr.

Daar haal ik 12/18 grote cups uit en 48 kleintjes

Net ook weer gebakken, geen enkel los papiertje

Sinds ik mijn papiertjes even in de oven "voor"verwarm heb ik er geen last meer van.
Deze tip heb ik van het forum!

Blue band bevat veel te veel zout.. dat tast echt de lekkere smaak van cupcakes aan...

Cupcakes van biscuit zijn idd geen cupcakes, dat zijn cupbiscuits en erg droog..

Het afkoelen doe je wel goed Thea, En ik heb nooit iets anders dan Funcakes gebruikt dus daar ligt het niet aan.. hier gewoon de ruitjes boter..

Ik gebruik nu alleen recepten van Rudolph van Veen, geen boter maar olie. Geen last van loslatende papiertjes.

Ik ga bovenstaande tips allemaal proberen. Als ik ze nu allemaal probeer moet het toch een keer lukken zou je zeggen  .