M'n zusje is vandaag getrouwd ... en ze had mij gevraagd een klein taartje te maken (het was vandaag in het klein, het feest is later).

Opdracht: Paars en Zilver

Ik ben meestal vooral bezig met taarten voor kinderen (en boetseersels voor daarop) ... dus even omschakelen ...

Dit is het resultaat geworden ... een paarse taart met zilveren versiering (enne het paars heb ik ook nog van wat zilver glans voorzien):

De 3 roosjes bovenop symboliseerd de bruid, de bruidegom en het kindje in de buik ...

De taart is een stroopwafelcake gevuld met aardbeienjam, aardbeien en bavarois met een aroma van aardbeien-kiwi.

De bekleding is van marsepein en de versiering van fondant.

Hij was heerlijk ... en het bruidspaar was helemaal blij, het was precies wat ze wilde hebben.

Bedankt voor het kijken!