Ik heb vorige week een Nijntjestaart mogen maken voor mijn lieve dochter die 2 jaar werd. Het was een chocoladebiscuit gevuld met 1 laag pure chocoladepasta en 1 laag wittechocoladeyoghurtmousse en frambozen en afgesmeerd met vanillebotercreme.

Nathanja en de visite vonden de taart mooi.
Helaas heb ik niet echt een vaste hand om de lijntjes mooi strak te maken.

Ik ben toch wel benieuwd hoe jullie het vinden.