1 Onderwerp door Liya

  • Van: den haag
  • Geregistreerd: 12-02-2013
  • Berichten: 94

Onderwerp: mijn taarten

http://www.mijnalbum.nl/Album=7PC4PBJL

Hallo taarten fans bakkers en bakstwrs,

Ik ben sinds kort bezig met taarten bakken zo een kleine 3 maanden en heb een aantal taarten gemaakt maar nooit kunnen showen.
Ik zet hierbij een.link naar mijn album.
Laatste foto van zebra is mijn aller eerste taart. En minnie mouse is laatste taart.
Was eerder bang van boetseren maar heb ontdekt dat ik dat heel leuk vind.
Alleen nog steeds.moeite met strakke taarten maken.
Alle.kritiek welkom.
Bedankt voor moeite nemen om te kijken.

Groetjes Liya

2 Reactie door petrawb

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: mijn taarten

leuke taarten hoor! tja, strakke taarten is gewoon lekker door oefenen ;) kostte mij bijna 30 voordat ze echt strak begonnen te worden.  :o
boetseren ziet er idd goed uit!  :thumb:

3 Reactie door Liya

  • Van: den haag
  • Geregistreerd: 12-02-2013
  • Berichten: 94

Re: mijn taarten

petrawb schreef:

leuke taarten hoor! tja, strakke taarten is gewoon lekker door oefenen ;) kostte mij bijna 30 voordat ze echt strak begonnen te worden.  :o
boetseren ziet er idd goed uit!  :thumb:


Heel erg bedankt. Ja heb een how to gezien dus daar ga ik deze week aan werken hopelijk worden ze strakker.

4 Reactie door petrawb

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: mijn taarten

wat mij hiel van het filmpje van "the mat"... nabijna 3 jaar bakken heb ik die techniek geprobeerd (zonder de mat, die vind ik te duur :P ) en dat ging erg goed.

http://sweetwise.com/the-original-mat.html

het stukje over het strak bekleden van de taart begint met 11 minuten tot 14 minuten. ik vond het best goed werken in combi met de smoother tijdens het bekleden ipv alleen erna.... al heb ik lang niet de hele taart zo gedaan... denk dat het nog even oefenen is.

5 Reactie door Liya

  • Van: den haag
  • Geregistreerd: 12-02-2013
  • Berichten: 94

Re: mijn taarten

petrawb schreef:

wat mij hiel van het filmpje van "the mat"... nabijna 3 jaar bakken heb ik die techniek geprobeerd (zonder de mat, die vind ik te duur :P ) en dat ging erg goed.

http://sweetwise.com/the-original-mat.html

het stukje over het strak bekleden van de taart begint met 11 minuten tot 14 minuten. ik vond het best goed werken in combi met de smoother tijdens het bekleden ipv alleen erna.... al heb ik lang niet de hele taart zo gedaan... denk dat het nog even oefenen is.

Super bedankt kzal filmpje thuis bekijken en voor weekend twee taarten oefenen.