.... want anders eten de kinderen alleen maar de fondant op! Dat was mijn opdracht voor een verjaardagstaartje. Na wat rondzoeken op dit forum kwam ik een how-to voor een schattig geboetseerd treintje tegen, en toen besloot ik hier maar een taart-versie van te maken. De basis was een cakevorm die ik in model heb gesneden, en de ronde 'buis' is gemaakt van een opgerolde plak cake. Gevuld met aardbeienjam en Zwitserse room. Hier dan het resultaat:

Ik had enorm ruzie met de rode voorgekleurde fondant, want die begon aan alle kanten te scheuren. Gelukkig kon ik veel plekken camoufleren met details van de trein. Over het eindresultaat was ik uiteindelijk erg tevreden, en de opdrachtgever gelukkig ook!

Bedankt voor het kijken en tips zijn altijd welkom.

Groetjes, Linda.