Ik heb twee weken terug een zak cupcakemix van funcakes gekocht (5 kg verpakking). Vandaag getracht om twee cakes te bakken, de eerste lukte perfect ( dat was nog mix van een vorige verpakking) en de tweede mislukte volledig, hij werd niet gaar, rijsde niet en zakte volledig in nadat ik m uit de oven had gehaald.
Omdat ik toch aan mezelf begon te twijfelen heb ik nog een poging gewaagd maar ook die cake mislukte volledig.
Ik vermoed dat het een productiefout is maar ik ben wel benieuwd of er meer mensen last van hebben. Deze mix is houdbaar tot 03/2014
Batchnr:31143782 16:11