1 Laatst bewerkt door chanelle (25-04-2013 14:43)

Onderwerp: hellup... botercreme... 100cupcakes

hallo,

Ik hoop dat mijn topic bij het goede onderwerp staat.

Ik ga voor morgen 100 simpele cupcakes maken (de gewone mix)
op de cupcakes wil ik graag een toef botercremé maar helaas is de winkel vandaag gesloten om botercremémix te kopen. Hebben jullie een makkelijk recept? en wanneer kan ik het beste de botercremé erop spuiten? ik heb ze morgen avond nodig. graag zou ik het een andere kleur willen dan wit/creme hoe kan ik dit het beste doen?
misschien is een andere creme of iets makkelijker,

Alvast bedankt!

Groetjes,
Chanelle

2

Re: hellup... botercreme... 100cupcakes

jamin
verkoopt ook boterreme mix

3

Re: hellup... botercreme... 100cupcakes

AH en de welkoop ook ;-)
Maar als je wel banketbakkersroom in huis hebt is dit wel een makkelijk recept, je moet alleen wel zorgen dat de boter heeeel erg lang mixt, zodat het net slagroom wordt

http://www.deleukstetaarten.nl/recept/3 … ème+extra/

Gewoon omdat het leuk is een taart te zijn
Groetjes Heidi

4

Re: hellup... botercreme... 100cupcakes

Botercreme kannje zelf maken.met poeder suiker en boter toch?

5 Laatst bewerkt door Tijnek (25-04-2013 22:43)

Re: hellup... botercreme... 100cupcakes

klopt gewoon boter met poedersuiker 1:1 10 minuten mixen en spuiten maar :)

en een kleurtje met een heel klein beetje eetbare verf

6

Re: hellup... botercreme... 100cupcakes

Een beetje gele room maken den dat door de boter mixen en dan heel lang mixen.
Botercreme met banketbakkersroom is veel romiger dan 1:1 creme.

Kleuren kan je gewoon zoals je ook de BC van de mix kleurt