1 Onderwerp door Jessi bakt Laatst bewerkt door Jessi bakt (22-04-2013 18:46)

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 16-12-2012
  • Berichten: 1690

Onderwerp: [FEEDBACK] Tweede keer gestapelt! Kraamfeest taart

Mijn tweede stapeltaart. Voor een surprise kraamfeest.
Gevuld met aardbeienmouse, lemon curd en bosvruchten/mascarpone/witte chocolade vulling.
6 uur lang non-stop mee bezig geweest... Nou vraag ik mij af of dat langzaam, snel of "normaal" is?  Die 6 uur is inclusief bakken, vullingen maken, vullen, afsmeren, bekleden, versieringen maken en versieren.
Normaal begin ik wel iets eerder met de versieringen maken en bak ik de avond van te voren en maak ik meestal ook de vullingen 1 dag van te voren, maar ik had zo een druk weekend gehad dat dat echt niet lukte, vandaar alles op 1 dag... Om 15 uur bedacht ik ineens dat ik na het ontbijt niets meer gegeten en gedronken had... toen ben ik maar even een half uurtje gaan zitten met koffie en wat te eten... oeps...

Nou, genoeg gekletst, daar komt ie dan... graag jullie feedback, ik kan vast nog een hoop leren, bak pas sinds 16 dec 2012... En o ja, de strepen zijn bewust niet helemaal gelijk verdeeld, is geïnspireerd op het geboorte kaartje...

http://www.mijnalbum.nl/Foto-6BENEQQV.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-ZYWEJIUX.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-OGKZIGC3.jpg

www.taartopmaatvathorst.marktplaza.nl
https://www.facebook.com/Taartopmaatvathorst

Jessi bakt's Website

2 Reactie door taartjesgek

  • Van: Purmerend
  • Geregistreerd: 30-08-2010
  • Berichten: 115

Re: [FEEDBACK] Tweede keer gestapelt! Kraamfeest taart

Dit is je tweede stapeltaart? Petje af hoor!
In het begin was ik ook wel een uur of 5 bezig met een stapel van twee hoor...

Gek op taart!

3 Reactie door Tiesrani

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 10-12-2007
  • Berichten: 569

Re: [FEEDBACK] Tweede keer gestapelt! Kraamfeest taart

Knap hoor als je pas een paar maanden aan de taarten ben.
Heel herkenbaar dat je vele uren kwijt ben en jezelf vergeet.
Dat je dat in 6 uren hebt gemaakt is snel hoor. Alle boetsersels en schoentje zo knapppppp hoor.
Heel mooi.

4 Reactie door Joke1978 Laatst bewerkt door Joke1978 (23-04-2013 14:46)

  • Geregistreerd: 20-02-2012
  • Berichten: 88

Re: [FEEDBACK] Tweede keer gestapelt! Kraamfeest taart

Mooi geworden hoor!
En ik vind 6 uur ook snel. Ik doe langer over een stapeltaart met allerlei deco details. Goed gedaan!  :thumb:

Oh ja, en dat niet eten en drinken, heel herkenbaar.  Ik zei afgelopen weekend nog dat taarten MAKEN heel goed voor de lijn is  :cool:

5 Reactie door Esthervv

  • Van: Falun (Zweden)
  • Geregistreerd: 06-10-2012
  • Berichten: 653

Re: [FEEDBACK] Tweede keer gestapelt! Kraamfeest taart

Strakke mooie taarten hoor, al helemaal sinds december.... petje af!

6 Reactie door Hertje

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 28-03-2009
  • Berichten: 10024

Re: [FEEDBACK] Tweede keer gestapelt! Kraamfeest taart

Super knap en snel gedaan voor je 2e stapel. :thumb:
Leuke taart! :Y

Denk in mogelijkheden, niet in beperkingen!

7 Reactie door Nathasja

  • Van: Alphen aan den Rijn
  • Geregistreerd: 13-03-2008
  • Berichten: 1210

Re: [FEEDBACK] Tweede keer gestapelt! Kraamfeest taart

Hartstikke leuk!! 6 Uur is helemaal normaal hoor. En hoe meer taarten je doet, hoe ingewikkelder je het maakt, en blijf je dus elke keer zo lang bezig.  ;)

Groetjes Nathasja Tepper

www.tazzels.nl
voor al je taartbenodigdheden en workshops.

Nathasja's Website

8 Reactie door IrmaW

  • Van: Leusden
  • Geregistreerd: 01-09-2012
  • Berichten: 802

Re: [FEEDBACK] Tweede keer gestapelt! Kraamfeest taart

Wow! Wat is die gaaf geworden.