1 Onderwerp door feesttaartje

  • Van: wijchen
  • Geregistreerd: 19-04-2008
  • Berichten: 116

Onderwerp: Verse banaan bij chocomousse?

Blijft verse banaan op een laag chocomousse goed? wie heeft hier ervaring mee? Kan de taart een of twee dagen van te voren gemaakt worden?

groeten Sylvia

2 Reactie door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Re: Verse banaan bij chocomousse?

ik denk met banaan niet zo maar lees mee

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website

  • Geregistreerd: 19-05-2012
  • Berichten: 223

Re: Verse banaan bij chocomousse?

Ik denk dat als je verse banaan bv. In plakjes op de vulling legt, die gaan verkleuren ( evt. Insmeren met citroensap maar geeft weer een iets zuurdere smaak). Ik denk dat het de structuur van de banaan niet ten goede komt als ie al twee dagen voor aansnijden wordt verwerkt, eerlijk gezegd. Zou het zelf in ieder geval niet doen.