1 Onderwerp door Hanneke1986

  • Van: Nieuwkoop
  • Geregistreerd: 06-03-2012
  • Berichten: 121

Onderwerp: Klontjes in botercreme

Hallo,

Ik heb regelmatig last van klontjes (kleine stukjes boter) in mijn botercreme. ik gebruik altijd de mix van Funcakes en laat de boter goed op kamertemperatuur komen. Wat doe ik fout of hoe kan ik de klontje weg krijgen?

2 Reactie door miss

  • Van: berkel en rodenrijs
  • Geregistreerd: 11-05-2011
  • Berichten: 1444

Re: Klontjes in botercreme

ik heb gisteren ook botercreme gemaakt en in het begin lijkt het net of hij geschift is maar als je hem dan lang laat mixen gaat het weg maar dat is wel heel lang dan krijg je een mooie gladde crème
succes

www.taartenvanmo.com
http://www.facebook.com/pages/Taarten-v … 871?ref=hl

miss's Website

3 Reactie door Ribbink

  • Geregistreerd: 19-02-2013
  • Berichten: 155

Re: Klontjes in botercreme

ik had het ook 1 keer maar kwam omdat ik de boter er meteen bij gedaan had, nu heb ik de boter als laatste gedaan en 10 minuten mixen op hoogste stand en had een super gladde  botercreme