Persoonlijk vind ik een regelmatig verloop van een stapeltaart het mooiste, maar dat is persoonlijk.
Op zich zal er voor je stapeltaart zeker een standaard te vinden zijn.
De plateaus wil ik nooi precies pas. Als er een rand over is kan er mooi een afwerkrandje tegen de taart gemaakt worden of wat bloemen, maar wederom de vraag is of jij dat ook mooi vind.
Een makkelijke en relatief betaalbare oplossing voor een standaard zijn de seperated plates van Wilton. Die koop je zelf in de juiste maat en met de diverse soorten pilaren is er altijd wel een mooi stapel kunstwerk te maken.

Succes met je taart!

Dank je wel, ik zal eens even kijken!

Zie ik het nou verkeerd? dan red je het toch niet met een tussenstand van 8cm?
Ik bedoel deze standaard:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/mate … p-576.html

Sorry, ik dacht dat je bedoelde dat je een taart van 8 cm niet hoog vind. Dat verbaaste me al, want als je met een 7,5 bakblik bakt (PME of wilton is vaak zo hoog) dan komen er mega taarten uit je oven.