Ik denk (let op: denk, want ik heb het maar 1 keer zo gedaan en daarvan weet ik niet meer hoe ik ze precies bakte) dat je ze net zoals cupcakes moet bakken, dus 15 minuten op 200 graden. Als je ze op een te lage temp bakt laten de papiertjes los.

Probeer anders eens cakebeslag met cakemeel van Koopmans, een extra ei (en geen melk) en een flinke eetlepel citroenrasp van Baukje erin (per 1/2 pak), dan krijg je een hele andere soort cake, minder zwaar.