1

Onderwerp: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Na 2 mislukte pogingen ishet dan toch gelukt: mijn eigen bonbons met praline vulling en een hazelnoot
http://i46.tinypic.com/5l81fc.jpg
http://i49.tinypic.com/nfmmb7.jpg
http://i47.tinypic.com/hstfro.jpg

Ik vind het leuk als je een reactie achterlaat

Leuk weetje: mijn vader dacht dat ik ze bij de bakker had gekocht (qua smaak en uitstraling) :D

Trotse mama van Tim en Cas!

2

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Jammie  :9

wil ik ook nog eens proberen.
Hoe heb je de vulling erin gekregen?

Live life to the max!!!!

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Gaaf compliment. Ze zien er dan ook heerlijk uit.

Life is short, eat dessert first!
https://www.facebook.com/tantetaart.nl

4

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Het is een mal waar je eerst de getempereerde chocola in doet, chocola uitkloppen, laten uitharden, vulling erin spuiten en weer afdekken met getempereerde chocola, na 10 min in koelkast (min. half uur) en dan de bonbons uit de mal kloppen :P

Trotse mama van Tim en Cas!

5

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Lekker!!!!!

6

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

jammie!! zien er proffesioneel uit hoor,

7

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Ok ik had al erg zin in wat lekkers, en voor een chocoladeverslaafde is dit wel heeel erg om te zien :P !!! lekker  :Y

8

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

yummiee :P

9

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Zien er heerlijk mooi uit!

10

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

O heerlijk en ze glanzen ook zo mooi. Ik snap jouw vader wel hoor.

Tieneke

11

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

hmmm die zien er heerlijk uit!!

12

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

even kin afdrogen :9

13

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Mooi compliment van je vader! :Y Hoe heb je de vulling gemaakt? Lijkt me heerlijk..... :9

14

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

De vulling is hazelnootpraline uit een bakje dat ik bij het pakket kreeg gemengd met een beetje getempereerde chocola. Zou niet weten hoe je hazelnootpraline zelf zou kunnen maken en ik vind het wel zo makkelijk uit een potje :Y en erg lekker :Y

Trotse mama van Tim en Cas!

15

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Dank je voor de info. Waar heb je dat pakket dan vandaan?

16

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Die wil ik oook!!!!!

17

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

ipv Leonidas komt er een Leohaffie.. njammie! Ziet er heerlijk uit!!!

Lijnen??? Een dikke lijn is toch ook een lijn??

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Mmm, die zien er heerlijk uit!

19

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Kriebeltje: haha :lol: , leuk verzonnen!

Pandora: ik heb het pakket bij 'nJoychocolat gekocht en heb net een paar andere vullingen besteld. Je kunt uit verschillende pakketten kiezen, maar ik had de goedkoopste, die bestond uit:
1 kilo chocoladecallets (2 verschillende smaken)
500 gram vulling (2 verschillende smaken)
1 plastic schraper
instructieboekje
1 professionele bonbonmal
en alles zat in een hele mooie bewaarkoffer. Ik vid het echt heel leuk om te doen en de mogelijkheden zijn oneindig :Y

Trotse mama van Tim en Cas!

20

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Zien er erg goed uit  :thumb:
Misschien nog een kleine tip. Na het vullen met chocolade met de mal op een vlakke ondergrond tikken. ( daarna de mal weer leeggieten ) Hierdoor gaat de lucht eruit en krijg je een mooi egaal oppervlak.

www.taartenchocolade.nl Workshops en webwinkel in chocolade / taartbenodigdheden Tilburg. Volg ons ook op  Facebook

21

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Chocoholic, dat had ik gedaan, maar niet hard/lang genoeg kennelijk

Trotse mama van Tim en Cas!

22

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Dank je voor de info!! :Y  :)

23

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Zien er zeker goed uit hoor  :thumb:  Ook de vulling klinkt goed (;

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Wow ze zijn er heel lekker en proffesional uit :Y

25

Re: mijn eerste zelfgemaakte bonbons

Heel erg mooi zeg