1 Onderwerp door amira

  • Geregistreerd: 16-02-2011
  • Berichten: 85

Onderwerp: Meringue BoterCreme met handmixer?

Hi bakfans!

Ik had het filmpje gezien waarin ze meringue botercreme maakt, alleen zie ik aan het eind, dat ze de garde verwijdert en dan zo een klopper erin klikt voor het laatste stukje.

Mijn vraagje, met mijn Bosch handmixer, zou ik dan alsnog deze botercreme kunnen maken, al heb ik de klopper niet, door gewoon de gardes te gebruiken, of moet ik dit niet eens proberen :rolleyes:

thank you bakcollega's

2 Reactie door luce

  • Van: Utrecht
  • Geregistreerd: 23-11-2011
  • Berichten: 245

Re: Meringue BoterCreme met handmixer?

Ja hoor, kan prima. Ik heb ook wel eens mbc gemaakt met mijn handmixertje met alleen gardes

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 21-06-2010
  • Berichten: 893

Re: Meringue BoterCreme met handmixer?

Ja hoor, dat gaat prima! Ik doe niet anders (wegens het helaas nog steeds ontbreken van een keukenmaching  :s )

"de hersenpan is geen jukebox waar je naar believen vrolijke ideeën uit tovert" - Martin Bril (1959-2009)

4 Reactie door amira

  • Geregistreerd: 16-02-2011
  • Berichten: 85

Re: Meringue BoterCreme met handmixer?

geweldig!!! ik ga het gewoon proberen,

ja kaasvrouwtje, helaas hier ook nog geen keukenmachine op mn aanrecht, misschien dit jaar hopelijk,

bedankt voor jullie respons!

  • Van: Grootebroek
  • Geregistreerd: 02-12-2012
  • Berichten: 353

Re: Meringue BoterCreme met handmixer?

Hoi Amira,
Zou je mij de link van dat filmpje kunnen geven?
Gr. Paulette

www.facebook.com/CachetteDePaulette

Cachette de Paulette's Website