1

Onderwerp: Decoratie altijd hard?

Hmm ik kom er even niet uit ..

Decoraties op en/of aan een taart (denk aan bloemen, vlinders, abc blokjes op een babytaart, make-up spulletjes, gereedschap enz) laat je deze altijd uitharden?
En zijn deze na het plaatsen op de taart, bij het aansnijden dan nog eetbaar of worden deze aan de kant gelegd?

Taart!!

2

Re: Decoratie altijd hard?

Ik laat alleen decoraties uitharden wanneer deze rechtop moeten staan, en/of een beetje bol, zeg maar. Denk aan sommige bloemen, naamplaatjes, een strik enz. Decoraties die plat op de taart liggen, zoals mak-up, platte bloemen maak ik gewoon zo. In principe is wat wel laat uitharden (met tylose) eetbaar maar niet echt lekker, al hebben kinderen hier meestal geen last van  ;) .
Ik boetseer met FunCake marsepein omdat steviger is dan andere merken en doe hier geen tylose doorheen