1 Onderwerp door vanderkamp

  • Geregistreerd: 07-12-2012
  • Berichten: 220

Onderwerp: help; halve bol gebakken in de blanda maar hoe verder.

graag zou ik een kabouterhuisje maken
en vond de beschrijving op het forum,
nu is de bovenkant van het bisquit klaar
doorsnee 20 cm en 9 cm hoog
de onderkant wordt van cakemix gemaakt
en ook in de blanda.
Moeten ze beide nog gevuld worden
hoe hoog wordt het dan en vervormd het
kapsel dan niet.


Ik vraag me af of een blanda van de action
misschien een andere maat heeft dan die van Ikea.
zoals het er nu uitziet zou de maat misschien
ook al goed zijn.  Hoop op spoedige hulp.
alvast bedankt voor jullie tips.

2 Reactie door Sonj@ Laatst bewerkt door Sonj@ (15-01-2013 21:01)

  • Van: Gilze
  • Geregistreerd: 30-10-2009
  • Berichten: 7183

Re: help; halve bol gebakken in de blanda maar hoe verder.

Ik heb zelf nog nooit een paddestoel gemaakt, dus daarmee kan ik je niet helpen helaas....

Een bol zal altijd (iets) vervormen als je 'm gaat vullen, maar als je de lagen niet al te dik maakt zal het wel meevallen.
Maar als ik het zo lees, wil je de onderkant ook van zo'n ronde blandavorm maken? Ik denk dat een normale ronde taart handiger is, zeker ook met stutten  ;)
Maar zoals gezegd: ik heb er geen ervaring mee  :)

Ik ga nog even op zoek naar een how-to hier op het forum...

*edit* gevonden!

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=144513

Alhoewel dit wel weer ander model is  :think: Misschien heb je er toch wat aan  :) Succes!

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

Sonj@'s Website

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 06-02-2011
  • Berichten: 740

Re: help; halve bol gebakken in de blanda maar hoe verder.

Ik ga er even van uit dat jij een 'blanda' van Ikea hebt? Want die zijn idd 20 cm (je hebt ze ook kleiner of groter hoor, ik ken het recept niet).

Moet de cake echt gevuld worden? Deze wordt anders zo 'zwaar'. En cake op zich is al lekker.
Je kapsel zal wel iets vervormen, probeer daarom de vulling niet te dik te doen... succes!