1 Onderwerp door Pulcinella

  • Geregistreerd: 23-09-2012
  • Berichten: 84

Onderwerp: Gli Struffoli

Geen fondant of marsepein, maar wel deze overheerlijke Napoletaanse kersttraditie:  'struffoli', volgens schoonmoeders recept.

http://i45.tinypic.com/fao3b.jpg

2 Reactie door sanria

  • Geregistreerd: 16-11-2010
  • Berichten: 815

Re: Gli Struffoli

ziet er lekker uit.
eerlijk gezegd direct even gegoogeld en volgens mij is dit een erg makkelijk recept.
(mannen bakken zaterdag oliebollen, maar ik ga nu eerst :Y )

www.leek-cake.nl / https://www.facebook.com/pages/Leek-cak … 3437279435

3 Reactie door Lcm

  • Lcm
  • Lid
  • Offline
  • Van: Hendrik Ido ambacht
  • Geregistreerd: 21-01-2012
  • Berichten: 617

Re: Gli Struffoli

Waar smaakt het naar?

4 Reactie door chan1985

  • Van: Overijssel
  • Geregistreerd: 21-01-2012
  • Berichten: 2138

Re: Gli Struffoli

ken het niet, wat is het eigenlijk?

5 Reactie door Pulcinella

  • Geregistreerd: 23-09-2012
  • Berichten: 84

Re: Gli Struffoli

Lcm schreef:

Waar smaakt het naar?

chan1985 schreef:

ken het niet, wat is het eigenlijk?

Het zijn een soort deegballetjes met heel veel honing en citroen (of limoncello, nog lekkerder). Het recept is supermakkelijk, maar ze zijn erg lekker en ontbreken nooit bij een Italiaans kerstdiner.  :9