Onderwerp: In een nieuw jasje [feedback]
Dat is deze schwarzwalderkirsch, voor eigen gebruik als kerst toetje maar o o o wat issie heavy.
Helaas doet de foto hem geen recht want het is echt een cool ding.
Choco biscuit {teveel cacao toegevoegd en wilde niet de hoogte in in de oven} gevuld met mascarpone/slagroom met kersen en ganache en ook afgesmeerd met ganache en afgewerkt met pure hagelslag.
Voila hier is mijn chocobommetje:


op/aanmerkingen zijn welkom, bedankt voor t kijken & fijne dagen!
