Natuurlijk moet er een taartje op tafel komen met de kerst. Hiervoor heb ik mijn eerste bloem van fondant gefrilld en de randjes zilver geverfd. Ik ben er wel tevreden over, dankzij de tips op het forum.  De rest van de taart is van marsepein.
Het is een 15 cm chocoladebiscuit, gevuld met twee lagen hazelnootmousse en een laag aardbeienvlaaifruit en afgesmeerd met hazelnootbotercreme.
Fijne feestdagen allemaal en bedankt voor jullie reacties!