1

Onderwerp: Weer klein parade

http://www.mijnalbum.nl/Foto-RPQ73ESH-D.jpg

1e kitty zonder uitskekers .bonbloc ganache,melk choclade ganache,aardbeien



http://www.mijnalbum.nl/Foto-MSOIZ4MQ-D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-BVQUODCD-D.jpg

Thema ''Kill Bill'' met bijpasende cc.
banaan,straciatella,vaniile bavaroise

Re: Weer klein parade

leuk thema, kill bill.

Draai jij je taarten om na het bakken? vind de bovenkanten een beetje rond. Door de taarten om te draaien krijg je strakkere taarten.

Misschien als 2e tip om een alfabet mold/uitsteker te gebruiken.. Vind ze nu een beetje amateuristisch overkomen maar denk dat t een deel scheelt als de letters een beetje strakker eruit komen.

3

Re: Weer klein parade

Brrr, ik hou niet van bloed! Wat is dat voor thema?

Waar smeer jij mee af?

Re: Weer klein parade

Bedoel je Hello Kitty? sorry maar voor mij lijkt het diertje ergens anders op....... maar goed een workshop boetseren,of veel oefenen doet wonderen :thumb: maar jij hebt ook meegedaan aan de wedstrijd van de Mjam Magische taarten toch?? die naam vanwelie stond ook op de lijst van de beoordeling.....

Groetjes

5

Re: Weer klein parade

sharonstaarten schreef:

Bedoel je Hello Kitty? sorry maar voor mij lijkt het diertje ergens anders op....... maar goed een workshop boetseren,of veel oefenen doet wonderen :thumb: maar jij hebt ook meegedaan aan de wedstrijd van de Mjam Magische taarten toch?? die naam vanwelie stond ook op de lijst van de beoordeling.....

Groetjes


ja klopt,ja die oren was foutje bij kitty ik zie dat pas klaar voor bezorgen,dat moet geen ronde einde bij oren.
je hebt gelijk oefenen,volgende keer wat eerder kitty maken. :D

klopt ook met wedstrijd ik heb gedaan

6

Re: Weer klein parade

sharonstaarten schreef:

Bedoel je Hello Kitty? sorry maar voor mij lijkt het diertje ergens anders op....... maar goed een workshop boetseren,of veel oefenen doet wonderen :thumb: maar jij hebt ook meegedaan aan de wedstrijd van de Mjam Magische taarten toch?? die naam vanwelie stond ook op de lijst van de beoordeling.....

Groetjes


ja klopt,ja die oren was foutje bij kitty ik zie dat pas klaar voor bezorgen,dat moet geen ronde einde bij oren.
je hebt gelijk oefenen,volgende keer wat eerder kitty maken. :D

klopt ook met wedstrijd ik heb gedaan

7

Re: Weer klein parade

TaartvanJolanda schreef:

Brrr, ik hou niet van bloed! Wat is dat voor thema?

Waar smeer jij mee af?


van film Kill Bill,ik dacht ook toen ik zag wat moet maken jeetje bloed :rolleyes:  maar ging goed met pipping gel lekker veel bloed :lol:

8

Re: Weer klein parade

cakesspecially4u schreef:

leuk thema, kill bill.

Draai jij je taarten om na het bakken? vind de bovenkanten een beetje rond. Door de taarten om te draaien krijg je strakkere taarten.

Misschien als 2e tip om een alfabet mold/uitsteker te gebruiken.. Vind ze nu een beetje amateuristisch overkomen maar denk dat t een deel scheelt als de letters een beetje strakker eruit komen.


ik heb 2 stjes met letters en toen ik nodig alles opgezocht en 1 letter per setje mis dus wat nou met hand geschrijven  :grr: niet erg mooi .
ik draai altijd na bakken kapsels maar ind.ik zie hier meestaal zo strakke en mijne lijkt niet zo.

9

Re: Weer klein parade

vanwelie schreef:
TaartvanJolanda schreef:

Brrr, ik hou niet van bloed! Wat is dat voor thema?

Waar smeer jij mee af?


van film Kill Bill,ik dacht ook toen ik zag wat moet maken jeetje bloed :rolleyes:  maar ging goed met pipping gel lekker veel bloed :lol:

Brrr, het bloed lijkt net echt idd. Als ik het vergelijk met het bloed wat ik wel eens heb met een sneetje.

10

Re: Weer klein parade

vanwelie schreef:
cakesspecially4u schreef:

leuk thema, kill bill.

Draai jij je taarten om na het bakken? vind de bovenkanten een beetje rond. Door de taarten om te draaien krijg je strakkere taarten.

Misschien als 2e tip om een alfabet mold/uitsteker te gebruiken.. Vind ze nu een beetje amateuristisch overkomen maar denk dat t een deel scheelt als de letters een beetje strakker eruit komen.


ik heb 2 stjes met letters en toen ik nodig alles opgezocht en 1 letter per setje mis dus wat nou met hand geschrijven  :grr: niet erg mooi .
ik draai altijd na bakken kapsels maar ind.ik zie hier meestaal zo strakke en mijne lijkt niet zo.

Tip voor een strakke taart:
Kapsel inderdaad omdraaien na het bakken. Strak afsmeren (zoals je het kapsel wil hebben) met bijvoorbeeld botercreme 1:1.
Even in de koelkast laten opstijven.
Dan bekleden (De fondant/marsepein niet te dun, maar ook niet te dik)
en dan goed smootheren. De rand kan je dan strak maken door er met je 2 smoothers er een randje in te "knijpen". Dus de twee smoothers naar elkaar toe werken.

Misschien heb je er iets aan.  :)

Meer zien? Op m'n pagina deel ik mijn creaties, how to's en mijn favoriete recepten! & sinds kort vogel voederTAARTEN!
www.facebook.com/EllCake

Re: Weer klein parade

De ideeen zijn erg leuk. Maar ik zou eerst veel gaan oefenen voor ik een klant hier geld voor durfde te vragen.
Dat klinkt hard, maar ik wil gewoon duidelijk zijn.
Wil je niet kwetsen.....

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

12

Re: Weer klein parade

Esthers Feestelijke Taart schreef:

De ideeen zijn erg leuk. Maar ik zou eerst veel gaan oefenen voor ik een klant hier geld voor durfde te vragen.
Dat klinkt hard, maar ik wil gewoon duidelijk zijn.
Wil je niet kwetsen.....



thema was door klanten gekozen

13

Re: Weer klein parade

Ik zag net je hello kitty en het leek niet echt naar hello kitty totdat ik in je berichtje las dat het hello kitty moest zijn.
Je kan hello kitty sprekender maken door zwarte fondant te gebruiken voor haar ogen, kleine dunne sprietjes met zwart en een gele neus. Nu dacht ik eerst dat je nijntje wou maken. Je kan de plaatje vergelijken zodat je maakt wat degene vraagt. Het is even oefenen maar je zal jezelf wel verbazen met het resultaat. Ook de oren mogen wat korter en puntiger. Mooie kleurtjes gebruikt voor de meisjestaart. De bloederige taart is echt bloederig, missie geslaagd :Y

Ik had je taarten ook gezien bij de brabantshallen en bij zoetjes en toetjes. Wij hadden niet meegedaan bij zoetjes en toetjes maar was wel leuk om mee te doen.Veel variaties en creaties

Be in love with what you have

14

Re: Weer klein parade

Hoe ziet je taart van de taartwedstrijd eruit dan vanwellie?

Re: Weer klein parade

vanwelie schreef:
Esthers Feestelijke Taart schreef:

De ideeen zijn erg leuk. Maar ik zou eerst veel gaan oefenen voor ik een klant hier geld voor durfde te vragen.
Dat klinkt hard, maar ik wil gewoon duidelijk zijn.
Wil je niet kwetsen.....



thema was door klanten gekozen

Hoi vanwelie! Het thema is leuk, maar ik vind je afwerking slordig. Gebruik je een smoother? En smeer je af met botercreme 1:1? Als je de taart strak afsmeert met deze botercreme en de taart dan een paar uurtjes in de koelkast hard laat worden, zal de taart veeel strakker zijn! Dan heb je dat bobbelige niet...snap je wat ik bedoel?
Ik hoop dat je wat kunt met mijn tips!

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

16

Re: Weer klein parade

Nog een tip voor Hello Kitty: haar ogen staan heel wijd uit elkaar.
Ik heb haar ook een paar keer gemaakt, hier is een voorbeeld:http://www.mijnalbum.nl/Foto-UYM6HXNF-D.jpg

Ik heb eens beloofd een How-To te maken, dat heb ik tot nog toe niet gedaan, ik zal kijken of ik daar eens tijd voor kan maken.  :o

Je missie met al dat bloed is inderdaad geslaagd :lol:

Gelukkig is dit nu weer mijn hobby!

17

Re: Weer klein parade

TaartvanJolanda schreef:

Hoe ziet je taart van de taartwedstrijd eruit dan vanwellie?

bij welke wedstrijd?

18

Re: Weer klein parade

Esthers Feestelijke Taart schreef:
vanwelie schreef:
Esthers Feestelijke Taart schreef:

De ideeen zijn erg leuk. Maar ik zou eerst veel gaan oefenen voor ik een klant hier geld voor durfde te vragen.
Dat klinkt hard, maar ik wil gewoon duidelijk zijn.
Wil je niet kwetsen.....



thema was door klanten gekozen

Hoi vanwelie! Het thema is leuk, maar ik vind je afwerking slordig. Gebruik je een smoother? En smeer je af met botercreme 1:1? Als je de taart strak afsmeert met deze botercreme en de taart dan een paar uurtjes in de koelkast hard laat worden, zal de taart veeel strakker zijn! Dan heb je dat bobbelige niet...snap je wat ik bedoel?
Ik hoop dat je wat kunt met mijn tips!

ik doet wel alles hoe hebt je geschrijven en smootheren ook,maar ik had hier tip gehad om te knijpen met 2 smoothers die randjes die zal ik nog preoberen.

19

Re: Weer klein parade

Esthers Feestelijke Taart schreef:
vanwelie schreef:
Esthers Feestelijke Taart schreef:

De ideeen zijn erg leuk. Maar ik zou eerst veel gaan oefenen voor ik een klant hier geld voor durfde te vragen.
Dat klinkt hard, maar ik wil gewoon duidelijk zijn.
Wil je niet kwetsen.....



thema was door klanten gekozen

Hoi vanwelie! Het thema is leuk, maar ik vind je afwerking slordig. Gebruik je een smoother? En smeer je af met botercreme 1:1? Als je de taart strak afsmeert met deze botercreme en de taart dan een paar uurtjes in de koelkast hard laat worden, zal de taart veeel strakker zijn! Dan heb je dat bobbelige niet...snap je wat ik bedoel?
Ik hoop dat je wat kunt met mijn tips!

ik doet wel alles hoe hebt je geschrijven en smootheren ook,maar ik had hier tip gehad om te knijpen met 2 smoothers die randjes die zal ik nog preoberen.

Re: Weer klein parade

Welke soort boter gebruik je? Want als je het zo doet krijg je geen bobbels.
Wordt je boter keihard in de koelkast?

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

21

Re: Weer klein parade

yep,roomboter en is ind keihard in koelkast en daarna maak ik met warme mes glad.ik was ook verbaasd dat was glad en toch zien wat op taart

Re: Weer klein parade

Heb je toevallig een foto van je afgesmeerde taart?

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

23

Re: Weer klein parade

Esthers Feestelijke Taart schreef:

Heb je toevallig een foto van je afgesmeerde taart?


nee volgede keer zal ik maken

24

Re: Weer klein parade

Esthers Feestelijke Taart schreef:

Heb je toevallig een foto van je afgesmeerde taart?


nee volgede keer zal ik maken

Re: Weer klein parade

Ja moet je doen! Kunnun we misschien zien waar het fout gaat! :thumb:

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten