Onderwerp: Het moest er een keer van komen...
...dat ook ik koekjes ging bakken! Want ik zie zoveel mooie koekjes langskomen hier op het forum. Dus na veel inlezen en filmpjes bekijken op het internet, heb ik een poging gewaagd.
Het begon als een drama. Drie keer heb ik de royal icing uit de flesjes terug moeten doen in de beslagkom om het te verdunnen of te kleuren. Ik liep te vloeken want steeds had ik net de hele keuken schoongemaakt (het zag er uit als een slagveld en ik wilde voorkomen dat mijn man, die wijselijk in de kamer bleef zitten, een hartaanval zou krijgen als hij binnenliep 
). Uiteindelijk zijn ze best aardig geworden voor de eerste keer en heb ik ervan geleerd, dus hopelijk gaat het de volgende keer beter. Het zijn trouwens zandkoekjes, de helft naturel en de helft chocolade. Ze smaakten in ieder geval lekker 
!
Bedankt voor je reactie!
!
. En ja, ook mijn keuken ziet er regelmatig uit als een slagveld....maar ja, dat hoort er een beetje bij :-)
