1

Onderwerp: Chocolade taart

Weer eens wat anders dan al dat marsepein.... een chocoladetaart.

De taart is gemaakt van chocoladebiscuit, gevuld met een laag amaretto bavarois, chocoladebavarois en slagroom en afgesmeerd met pure smeltchocolade.

Helaas is de foto niet zo mooi, maar de taart smaakte heerlijk (was wel heeeeel machtig).

http://www.mijnalbum.nl/Foto-CJ3N88IH-D.jpg

Re: Chocolade taart

ooeeh, dat ziet er heel lekker uit! :P

3

Re: Chocolade taart

Heerlijk, chocoladetaart!!

Hoe maak je chocoladebiscuit, ik kan maar geen goed recept vinden....

4

Re: Chocolade taart

CarlienJ schreef:

Heerlijk, chocoladetaart!!

Hoe maak je chocoladebiscuit, ik kan maar geen goed recept vinden....

Ik gebruik altijd het de chocoladebiscuit mix van Fun Cakes en dat werke en smaakt heerlijk.

Zelf snij ik hem altijd in laagjes door en zet hem met bakpapier ertussen in de vriezer, zodat ik hem bevroren kan vullen en afsmeren. Dit werkt makkelijker, want anders kruimelt en rult hij heel gauw en wordt het afsmeren lastiger.

5

Re: Chocolade taart

lekker hoor! en goeie tip van het invriezen van het kapsel.

neem ook eens een kijkje op mijn Facebook site: taartengoed

6

Re: Chocolade taart

Wat een goeie tip, bedankt!!!
Ik gebruik voor een chocoladetaart vaak de chocoladetaartmix van home bake, heeeeel lekker maar gelijk zo zwaar...