Zit met een cupcake probleempje. Na me te hebben verdiept meende ik redelijk goed op de hoogte te zijn en doordat het eerste baksel van het recept van de site niet helemaal naar wens was (vond het nogal bloemig smaken) heb ik snel de cupcake mix bij de hebshop besteld.
Staat op het pak....voor 500 gr, 20 tot 24 cupcakes. Ik haal dr maar 16 uit. Doe ik de bakjes te vol? Wilde ze graag redelijk hoog. Een paar zijn gebarsten. 2 hebben een kuiltje. Gelijk wat zwaars op gelegd omdat ik dat ook had gelezen.
En ook dat het beter was in 2 papiertjes te bakken, omdat dan het laatste papiertje mooi blijft, heb ik dat ook maar gedaan. Maar mijn 2e papiertje laat gewoon los. Die zit echt niet vast. Hoort dat zo?????? Moet ik nou dat 2e papiertje wel laten zitten met bekleden of dr afhalen en weg mieteren? Ze zijn bedoeld voor traktatie op school voor mijn neefje.

Groet van Marianne