Van de jamin is toch gewoon de fondant van funcakes? Hij is de ene keer wat droger dan de andere keer bij mij. Ik haal m ook wel eens als ik alleen een stukje nodig heb en dit te weinig is voor een webshopbestelling.
Als ie plakt ga kneed ik m altijd lang door met steeds wat meer suikerbakkerspoeder. Dan voel je ook goed aan wanneer ie fijn is om mee te werken en is ie meteen heel goed doorgekneed wat ook dat scheuren enzo voorkomt.

Misschien ligt het aan het filiaal ofzo.. Kon het ook niet heel dun uitrollen, dan viel het letterlijk uit elkaar of bleef het aan de rolstok plakken. Gebruikte crisco. Met poedersuiker is het uiteindelijk wat droger geworden. Heb eerder andere fondant gehad voor een boltaartje, en een keer fondant tijdens een workshop. En die plakten beiden niet zo erg..

Blij dat er nog iemand is met dit probleem. Had maanden terug al eens fondant van Jamin gehad en geen probleem. Onlangs dacht ik, neem gelijk 3 kilo mee, is altijd makkelijk. Nou verschrikkelijk fondant is het, plakt inderdaad verschrikkelijk, bijna niet te kneden of uit te rollen. Het enige waar het goed voor is, is om grote stukken van te boetseren ofzo, als je bv een paal nodig hebt, of een grote kegel, want het werk waar je precies voor moet zijn, daar is ie dus niet meer voor geschikt. Had het met wit fondant en ook met een klein pakje rood fondant. Koop daar dus echt geen fondant meer, kan er niets mee, weggegooid geld, zonde.

Ik heb ook onlangs fondant bij de Jamin gekocht en had hetzelfde probleem. Daarom ben ik terug gegaan en toen vertelde ze me dat ze over zijn gegaan op ander fondant.

Ze vond het heel erg, maar kon er weinig aan doen. Het enige advies dat ik gehad heb is een klacht in dienen bij Jamin zelf. Dit heb ik gedaan, maar helaas nog geen reactie    .