Leuk zeg!

En nog gefeliciteerd met je vader 

Natuurlijk Esra. Hier komt het:

Voor het cc zelf:
200gr bloem
7gr bakpoeder
230gr suiker
mespunt zout
2 eieren
130gr sinaasappelsap (met vruchtvlees)
150gr zonnebloemolie
vanille-extract
ca.100gr appel in stukjes gesneden
De droge delen mengen. In een andere kom de natte delen mengen. Deze 2 mengsels samenvoegen en mixen tot glad beslag. Ik haal met dit recept ongeveer 18cc à 40gr er uit.

Dan de topping:
1. De toef is vanillecrème met een vleugje kaneel:
250gr boter
60gr suikerbakkerspoeder
250gr banketbakkersroom
kaneel naar smaak, niet teveel.

2. Appelvulling:
Dit is een recept van Eve van hier op het forum. Die gebruik ik ook als taarvulling, maar hier dus als onderdeel van mijn cc-topping. Het recept van Eve vind je hier: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=108805

3. Pure chocolade in streepjes eroverheen.

Het cc-recept en het recept van de toef is van Rudolph van Veen, beetje aangepast naar eigen inzicht. Succes!

ziet er allemaal leuk en lekker uit! ik ben net het boek van rudolph aan het uitlekken...(lees aan het lezen met mijne mond wijd open! )

Superleuke koekjes, en wat een prachtige cuppies 

Aaah super lief, bedankt voor het delen van je recept! Klinkt heerlijk, ik ga hem opslaan en zeker een keer gebruiken  !!