1

Onderwerp: Red Velvet cakepops met ??

Ik wil graag cakepops maken van Red Velvet cake. Nu schijnt dit lekker te zijn met Philadelphia. Probleem is alleen dat ik de cakepops graag een paar dagen buiten de koelkast wil bewaren. Wie heeft er een ander goed idee waarmee het te mixen is zodat het buiten de koelkast te bewaren is?? Bij gewone cake gebruik ik meestal glazuur, maar dat lijkt me nu wel erg zoet worden.

groetjes,
Anke

2

Re: Red Velvet cakepops met ??

Je hebt creamcheese smaakstof. Dan zou je een creme kunnen maken die je buiten de koelkast kunt bewaren en de smaak daaraan toe kunnen voegen. Ik vind het niet zo lekker, maar dat vind ik eigenlijk met alle smaakstoffen... Heeft toch vaak zo'n chemisch smaakje.

3

Re: Red Velvet cakepops met ??

Hmm, dat klinkt dan niet zo aantrekkelijk.  :rolleyes:
Iemand anders nog ideeën misschien?

4

Re: Red Velvet cakepops met ??

Met wat (pure)chocolade, of chocolade bc...
Naturel bc kan ook hoor, kun je net zo zoet maken als je zelf wilt.

Dat is toch een TAART waard!