Deze zijn altijd erg lekker en makkelijk omdat t bijna niet fout kan gaan.

Wat ik vaak doe is als laatst een kleur van de icingcolour erbij te doen als ze voor de kids zijn...vinden ze erg lekker.

50 g boter
1 1/4 dl melk boter in een pannetje en melk erij in als t gesmolten is
2 eieren
2 dl zuiker...mixen 10 min
3 dl meel/bloem
1 1/2 theelepel bakpoeder

eieren en zuiker mixen en daarna 1/3 van melk/boter erbij...dan 1/3 van t droge( bloem en bakpoeder) dan weervloeibaar 1/3 en zo voort...

op laagste stand mixen...het mixen is echt niet erg...maar niet op max hehe

ik vul ze bijna tot de rand want dan komen ze iets bovenop...en krijg je die leuke cupcake rand...

12 min op 200 graden...liefst onderaan in de oven...

succes