Onderwerp: Een tussendoor-boltaartje
Gisteren had ik tijdens het bakken wat biscuitmix over. Dus wat doe je dan? Juist, gewoon nog maar een taartje bakken.
Het is meer een vluggertje geworden, maar op deze manier heb ik direct even kunnen oefenen met het bekleden in combinatie met een structuurmat. Achteraf gezien had ik de structuurmat toch nog wat steviger moeten aandrukken.
Twee lagen gevuld met een dun laagje aardbeienjam en daarbovenop mergpijpjesvulling en afgesmeerd met 123-bc.
Bekleed met marsepein van Funcakes.

