Onderwerp: Ingezakt bisquitdeeg
Pfff voor de 2e keer dus op rij een ingezakte bisquit cake... Oorzaak nr 1 lag mss aan 30 gr te weinig gewogen bloem. Nu heb ik de bolle vorm van ikea gebruikt en heb ik een soort van halve maan cake. ja vul um wel op maar baal wel. Mss ligt het aan de eieren of te warm of mss paar dagen te oud ( niet bedorven hoor bewaar me ) . Ga zo een herfst pizza bol maken vanaaf op de koffie en de grote platte vorm vries ik wel in voor cakepops.
Zou het kunnen komen dat ik de 2 vormen tegelijk in de oven hebt gedaan?