Onderwerp: A-diploma stapel
Hierbij een simpele A-diploma stapel. Hij was compleet niet strak.. 
Ik snap soms niet waarom ik hem niet strak krijg. de laatste was al wel wat beter. maar ach zoonlief was er blij mee.
Met deze taart ging ook alles mis. de vulling schifte de slagroom kreeg ik niet geklopt de maserpein was mega plakkerig! die letters waren een RAMP! dat doe ik nu dus met fondant! 
(nu inmiddels gister ook zijn B-diploma gehaald! hij dacht taart te krijgen maar elke maand een taart vond ik iets te veel ! hahahaha)
De bovenste laag was heel lekker!
die bevatte sinaasappel mascarpone, laagje sinaasappelmarmalade en een laag mascarpone met witte chocolade. afsgesmeerd met botercreme met witte choc.
de onderste laag was bonbonbloc vulling en mascarpone met witte choc afgesmeerd met botercreme witte choc.
nou bedankt voor het kijken!
Ik heb een taart gehad die in elkaar zakte en dat het huilen me nader stond dan het lachen.....Het voornaamste is dat je zoon er blij mee was. 
De slagroom dat ie schifte, misschien je menstruatie?? Als je de taart afsmeert voor je er fondant of marsepeinn opdoet, eerst even in de koelkast zetten, dan kun je het nog mooi glad maken met een spatel. 
)