• Geregistreerd: 19-08-2012
  • Berichten: 168

Onderwerp: cupcakes maken hoe een paar dagen te bewaren?

ik dacht ik vraag het hier.... zoveel mensen die vast tips hebben.
ik moet aankomende vrijdag cupcakes maken voor de wilton cursus (die is zaterdagochtend) en de dinsdag daarop moet ik ook heel wat cupcakes klaar hebben voor de verjaardag van mijn moeder.

kan ik de cupcakes dus allemaal vrijdagavond maken en tot dinsdag bewaren? maar hoe? in een zak? koelkast vriezer? ik heb dus geen idee. tips met en zonder vulling. hoe blijven ze het meest vers?

bedankt alvast.

2 Reactie door Bommeltje

  • Van: Almere-Haven
  • Geregistreerd: 03-11-2008
  • Berichten: 10494

Re: cupcakes maken hoe een paar dagen te bewaren?

vrijdag bakken, dinsdag eten.. dan zou ik ze invriezen in een gebaksdoos  :Y

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

Bommeltje's Website

3 Reactie door esterale

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 17-03-2009
  • Berichten: 340

Re: cupcakes maken hoe een paar dagen te bewaren?

Goed inpakken in folie en dan de vriezer in

  • Geregistreerd: 19-08-2012
  • Berichten: 168

Re: cupcakes maken hoe een paar dagen te bewaren?

ok dank jullie wel.
ook met vulling van botercreme/chocolade lijkt me geen probleem om in te vriezen? en dan gewoon een nacht van te voren in de koelkast laten ontdooien?

5 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: cupcakes maken hoe een paar dagen te bewaren?

Cupcakes hoeven niet in de koelkast ontdooid, gewoon in de doos laten ontdooien.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

6 Reactie door esterale

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 17-03-2009
  • Berichten: 340

Re: cupcakes maken hoe een paar dagen te bewaren?

Ze zijn zo ontdooid dus idd niet in de koelkast

  • Geregistreerd: 19-08-2012
  • Berichten: 168

Re: cupcakes maken hoe een paar dagen te bewaren?

ok bedankt voor de tips!