Een collega van mij heeft zijn master accountancy afgerond en mag nu master of science (MSc) voor zijn naam zetten. Als kadootje heb ik deze cupcakes voor hem gemaakt: het zijn vanille cupcakejes met stukjes meegebakken fudge geworden, welke zijn afgesmeerd met een een laagje caramelpasta.

De decoraties zijn met uitzondering van de mortarboard gemaakt van marsepein. De mortarboard is gemaakt van fondant.

Met dank aan Mjam-taart, want deze cuppies zijn zwaar geïnspireerd om hun geslaagd-item uit het laatste zomernummer.

De foto's staan hier:
http://www.queenofcupcakes.nl/thema/afgestudeerd/