1 Onderwerp door haffie98

  • Van: 's-Gravenzande
  • Geregistreerd: 18-03-2012
  • Berichten: 1353

Onderwerp: ganache en beslag kleuren

Weet niet of ik hier goed sta, maar kan je witte ganache en beslag gewoon met de kleurenpasta van Wilton kleuren?

Trotse mama van Tim en Cas!

2 Reactie door ireen123

  • Van: Venlo
  • Geregistreerd: 07-02-2012
  • Berichten: 1282

Re: ganache en beslag kleuren

Ganache is chocolade en die heeft graag aparte kleurstof dan die voor icing.
Meestal de poeder kleurstof.

Naar wat ik lees hier op het forum gaat het ook met vloeibare kleurstof van americolor+flo coat. gebruik de zoekfunctie maar eens. Ik heb dat nog nooit gedaan, maar bij veel lukt dat goed.

Ik bak en kook, gluten en tarwevrij

3 Reactie door haffie98

  • Van: 's-Gravenzande
  • Geregistreerd: 18-03-2012
  • Berichten: 1353

Re: ganache en beslag kleuren

Ok bedankt. En beslag? Kan dat gekleurd worden met de kleurenpasta van Wilton?

Trotse mama van Tim en Cas!

4 Reactie door nagelsan

  • Van: Fijnaart
  • Geregistreerd: 03-02-2011
  • Berichten: 1916

Re: ganache en beslag kleuren

beslag heb ik vaker gekleurd met de potjes van wilton, dus dat kan in ieder geval.
chocolade weet ik niet.....

I may not be perfect, but i'm always me

5 Reactie door Bommeltje

  • Van: Almere-Haven
  • Geregistreerd: 03-11-2008
  • Berichten: 10494

Re: ganache en beslag kleuren

Met de wilton Icing colors kun je bijna alles kleuren wat maar eetbaar is..

Roze macaroni (beetje meekoken)
Groene slagroom
Blauwe poffertjes
Paarse cupcakes
gele pannenkoeken
Rood biscuit
bordeaux rode koekjes

Met de kleuren op olie basis van wilton
( Wilton candy colors) kun je het volgende kleuren:

Witte chocolade
Candy melts

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

Bommeltje's Website

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 21-06-2010
  • Berichten: 893

Re: ganache en beslag kleuren

hihi roze macaroni! dat ga ik een x proberen  :lol:

"de hersenpan is geen jukebox waar je naar believen vrolijke ideeën uit tovert" - Martin Bril (1959-2009)
  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: ganache en beslag kleuren

Ik ga voor de blauwe poffertjes :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

8 Reactie door Bommeltje

  • Van: Almere-Haven
  • Geregistreerd: 03-11-2008
  • Berichten: 10494

Re: ganache en beslag kleuren

met poffertjes en pannenkoeken zul je het probleem niet snel hebben... maar kindertjes die geen rijst, macaroni of spaghetti lusten kun je zo mooi verleiden  :Y

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

Bommeltje's Website

9 Reactie door spidygirl

  • Van: egmond aan den hoef
  • Geregistreerd: 24-07-2011
  • Berichten: 5211

Re: ganache en beslag kleuren

zo heb ik een keer een smurfen feestje gehad en alles wat ik kon kleuren heb ik blauw gemaakt

dat is al weer zeker 6 jaar geleden , toen wist ik nog niets van een sweet table , maar had toen wel alles op een tafel in smurfen thema gepresenteerd dus zou nu als sweet table door kunnen

oa 7up blauw gemaakt en nog veel meer
was echt heel leuk
en ook de gasten vonden het super leuk

ik zal eens in mijn archief kijken of er nog foto's van zijn.

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

spidygirl's Website

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: ganache en beslag kleuren

Ik vind blauwe 7-up ook lekker.... blue curaçao :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

11 Reactie door ireen123

  • Van: Venlo
  • Geregistreerd: 07-02-2012
  • Berichten: 1282

Re: ganache en beslag kleuren

Dan ga ik liever voor de groene...Pisang Ambon :D

Ik bak en kook, gluten en tarwevrij