1 Onderwerp door framboosje

  • Geregistreerd: 13-09-2011
  • Berichten: 334

Onderwerp: bloemen bevestigen op taart

hey bakgenootjes,

Ik merk als ik bloemen op mijn taart wil vastplakken dat ze eruit glijden..

Laatst had ik bloemen gemaakt en hard laten worden, deze bevestigd met glue en even later toen k ging kijken lagen ze ernaast ipv erop (zijkant)..

Hoe kan ik ze het beste bevestigen?
Moet ik ze tijdens het maken in een stokje ofwo bewerken en dan erin prikken? of hoe gaat zoiets?

Hopelijk dat iemand mij hiermee kan helpen

2 Reactie door WickedMir Laatst bewerkt door WickedMir (04-09-2012 14:56)

  • Van: Venlo
  • Geregistreerd: 03-07-2012
  • Berichten: 329

Re: bloemen bevestigen op taart

Voor hele grote bloemen op zijkanten gebruik ik soms tandenstokers in de bloem. En voor het plakken gebruik ik royal icing, plakt bij mij in ieder geval beter dan 'gewone' eetbare lijm of tylose lijm.

Don't wreck a sublime chocolate experience by feeling guilty.  ~Lora Brody

3 Reactie door framboosje

  • Geregistreerd: 13-09-2011
  • Berichten: 334

Re: bloemen bevestigen op taart

oh ik gebruik dus altijd eetbare lijm/tylose
volgende x ri gebruiken..

tnx