• Geregistreerd: 26-02-2012
  • Berichten: 63

Onderwerp: hoeveel botercreme voor vullen en afsmeren boltaart 20cm?

hallo, ik ga een boltaartje van 20cm maken en ik wil graag 1 laag vullen met botercreme en hem afsmeren. Ik weet dat je beter niet de mix kan gebruiken om af te smeren maar ik wil het wel zo doen. Hoeveel gram mix en hoeveel gram boter heb je daarvoor nodig?
groetjes van emma

een eigen taart is goud waard

2 Reactie door Adrienne

  • Van: Nicosia, Cyprus
  • Geregistreerd: 10-09-2008
  • Berichten: 9947

Re: hoeveel botercreme voor vullen en afsmeren boltaart 20cm?

Ik heb zelf ooit dit schema gemaakt ( berichtje 28 ) :)

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … 17&p=2

Let wel: dit is maar een richtlijn, voor mijn eigen gebruik! Is dus geen Taart-decoratie-wet ;)

Hoop dat je er wat mee kunt :)

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Adrienne's Website

3 Reactie door petrawb

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: hoeveel botercreme voor vullen en afsmeren boltaart 20cm?

wat een handig schema Adrienne! :thumb: