Re: Voor de zoveelste keer deze vraag: biscuitdeeg zakt in.
Update: Ik heb de tabel gebruikt van de eigenaresse van Pimp My Pie in Aalsmeer... Hierdoor iets meer mix, iets meer water en 2 eieren.. oplopende temperaturen gebruikt.. Balkon deur open (!! anders niet te harden met deze temperaturen..) ennnnnnnnnnn: PERFECT!! bij een baktijd van 28 minuten begonnen op 150 toen 160 en de laatste 8 minuten op 170. Wel daarna nog even in de oven laten staan, maar deze stond al wel uit. YESSSSSS
Waar op het www is die tabel te vinden? Ik vind mijn biscuits ook niet ok. Ben benieuwd.