1

Onderwerp: Cupcake recept gebruiken voor biscuit

Hallo allemaal!

Ik wil graag een hele luchtige biscuit bakken voor mijn vriend, nu heb ik een goed cupcake recept kan ik dit ook gebruiken voor mijn taart? Ik ga niet stapelen.

Alvast bedankt!

2

Re: Cupcake recept gebruiken voor biscuit

ja hoor, dat kan. Maar ik denk dat biscuit luchtiger is...?

3

Re: Cupcake recept gebruiken voor biscuit

Cake is niet luchtig als je gaat vullen en bekleden met marsepein of fondant. Als je echt luchtig wil dan moet je toch biscuit gebruiken...

4

Re: Cupcake recept gebruiken voor biscuit

ik heb begrepen dat cake luchtiger wordt als je de boter vervangt door slagroom. misschien is dat een idee? of gewoon de biscuitmix van funcakes gebruiken.