1

Onderwerp: vorm mepper

Hoi!
Heb vorige week voor het eerst een mepper bij een bestelling geleverd. Hiervoor heb ik een kleine blanda gebruikt.
Nu vond ik het uiteindelijk toch een erg grote vorm (normaal snijdt ik hier ook wel 6-8 stukjes uit.). Dit hoorde ik ook van de ouders, dat hij behoorlijk groot was. Ook vonden ze het lastig meppen met het fondant.
Hoe doen jullie dit? Bekleden jullie de mepper altijd met fondant/marsepein? En welke bakvorm gebruik je?
liefs, joj

Re: vorm mepper

Ik gebruik ook de 12cm blanda. Maar ik maak ook vaak kleine kwarktaartjes, die meppen veeeel makkelijker!

3

Re: vorm mepper

Hier ook de 12cm. Wat ik ook wel eens doe is roosjes oid spuiten met bc in een leuk kleurtje. En toch ook fondant, maar dan wel dun uitgerold...

4

Re: vorm mepper

[MOVE] => bakken & vullen