Dat was wel eerst het plan, maar toen dacht ik, hoe laat ik dat netjes op elkaar aansluiten en gaat de bovenste taart dan niet ietsjes scheef staan door de extra laag marsepein...
Ik zal proberen te omschrijven wat ik gedaan heb.
De met wit bekleedde taarten heb ik eerst gestapeld en daarover twee repen bakpapier gelegd (van voor naar achter, zo breed als het kleine taartje). Daarna de lap roze marsepein erop gelegd en aan de rechterzijkant alvast netjes afgewerkt.
De rand blijft daardoor onderaan niet recht naar beneden zitten, mocht je de lap al van te voren netjes hebben afgesneden. (kan denk ik wel, maar teveel prutswerk...
) Vandaar het bakpapier, daarover kon ik nu de roze marsepein netjes afsnijden, papier verwijderen en gladstrijken.
Misschien een omslachtige manier, maar nu wist ik zeker dat het roze gedeelte netjes doorliep zonder al te veel meet en rekenwerk...
Bedankt weer allemaal voor de mooie reacties
!
@mamski; valt wel mee hoor, gewoon beginnen met 1 laag en wat sliertjes rollen en bloemen uitsteken.
Groetjes, Anouk