1 Onderwerp door Willeke

  • Geregistreerd: 14-07-2006
  • Berichten: 65

Onderwerp: ijskristal cutters steken moeilijk uit

...voor de traktatie van mijn dochter moet ik 40 muffins versieren op de manier zoals bij het taartenevenement te zien was: blauw glazuur erover en daarop marsepeinen ijskristallen met glitters.
Nu ben ik net begonnen en de kristallen vind ik moeilijk uit te steken, er blijft snel marsepein tussen de zijkant zitten. Wat doe ik fout??

2 Reactie door jessicao

  • Van: Enter
  • Geregistreerd: 27-01-2005
  • Berichten: 888

Re: ijskristal cutters steken moeilijk uit

uitsteken met folie erover heen misschien??
Doe ik ook vaak, ook met letters oid. Gaat perfect.

Jessica

jessicao's Website

3 Reactie door Carin Laatst bewerkt door Carin (17-02-2008 12:55)

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: ijskristal cutters steken moeilijk uit

Bedoel je de plunger-cutters?
Dan is de truc...: de blusherkwast :D
Met een grote blusherkwast (die je overigens natuurlijk nog nooit voor blusher gebruikt hebt :)) veeg je alle hapertjes makkelijk weg.
Eerst uitsteken, verder nog niets doen, dan tussen alle delen vegen met de kwast terwijl je marsepein dus nog in de plunger zit, dan op tafel zetten en het relief erin drukken en dan uit de plunger drukken.

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website

4 Reactie door lune

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 14-09-2007
  • Berichten: 17194

Re: ijskristal cutters steken moeilijk uit

jessicao schreef:

uitsteken met folie erover heen misschien??
Doe ik ook vaak, ook met letters oid. Gaat perfect.

Jessica

deze tip ga ik zeker eens proberen :Y

Alles goed???? nee 3 fout

lune's Website