Onderwerp: 1e bruidstaart en zandkasteel
Vandaag mijn 1e officiele bruidstaart afgeleverd.
Geheel naar wens van het bruidspaar ontworpen (nou ja...) en er moest perse hun bruidspaartje boven op.
Gevuld met (van boven naar beneden): witte chococreme en verse aardbeien, melkchococreme en laagje knapperige witte chocolade, melkchoco en laagje frambozen en weer witte chococreme en aardbeien.
Bekleed met chocolademarsepein. (zelf gekleurd en op smaak gebracht)
Wat een leuke opdracht, maar wat een ramp met dit weer.
Heb nog nooit problemen gehad, maar mijn marsepein was een plakkerige zooi en de witte marsepein die ze wilden hebben juist niet, die was droog en kreeg ik ook niet lekker zacht...
ppfff.
Ook nog eens een flink stuk rijden en daar ter plekke tussen de gasten even stapelen en hier en daar afwerken.
Niks bij de hand daar, dus helaas is de achterkant niet helemaal zoals ik wilde, maar gelukkig vond het paar het geweldig en daar ging het om.
Heel verhaal, daar is hij dan.
en een zandkasteeltaart met geboetseerde figuurtjes.
dank je wel voor het kijken.
groetjes Sandra
) en hij smaakte ook echt lekker! Al het bezoek vondt het echt lekker en vriend vond de vulling ook zo lekker.. Kon hem alleen niet meer vertellen wat het nou was ja iets creme achtigs 