Onderwerp: Zwembadtaart en natuurfotograaf. Wendy, bedankt voor de ideeen :-)
Deze taart was voor de verjaardag van Tessa. Tessa is een wedstrijdzwemster, dus het verzoek was dan ook een zwembadtaart. De vulling is vanillecreme met aardbeienjam en verse aardbeien.
In het boek "Een leven vol taart" van Wendy Schlagwein staat een leuke taart bij het halen van een zwemdiploma. Op verzoek heb ik er een vierkante taart van gemaakt en de kleuren gebruikt van het zwemteam:) Tessa was helemaal blij met de taart.
Een week later kwam de moeder van Joeri met de vraag of ik voor hem een taart kon maken. Nu weet ik dat hij stage heeft gelopen bij een boswachter en heel graag foto's maakt, dus ook hier dacht ik meteen aan een taart uit het boek "Een jaar vol taart". Wel iets aangepast aan een ronde taart, als het minder warm was geweest had ik er nog wat dieren bij geboetseerd....
De vulling is vanillecreme en chocoladeganache. 
Bedankt voor het kijken 
