Nou sorry ik heb er geen how to van maar kan het proberen uit te leggen.
De mal van wilton gebruikt, gevuld met verse aardbeienmousse en banketbakkersroom ( dat was de wens van de klant ) en afgesmeerd met aarbei botercreme.
Toen van onderstaande mal randjes om de taart heen gelegd tot bovenaan toe en daarna de draperie er langs gelegd.
Ik denk niet dat ik je echt geholpen hebt hé want dat had je waarschijnlijk zelf ook wel gezien.
ALs je een vraag hebt stel hem gerust en ik probeer een zo goed mogelijk antwoord te geven  .

ellenscreativecakes.nl/shop/ck-latticed-border-2.html

Misschien is dit ook een handige link voor je?

youtube.com/watch?v=K1IIHSerB64&feature=relmfu