Ik heb het proberen op te zoeken met de zoekfunctie maar kon niets vinden helaas, als ik het over het hoofd heb gezien mijn excuses hiervoor.

Over 2 weken moet ik een taartje maken voor een collega die met pensioen gaat.
De taart wordt bekleed met fondant maar het leek mij ook leuk om hem een beetje te versieren met Royal Icing (met de mix van de webshop) zodat ik ook weer eens wat doe met mijn spuitmondjes.

Maar omdat de taart gegeven wordt tijdens het afscheidsfeestje (high tea) denk ik niet dat hij direct opgegeten word.
Qua vullingen kan de taart ingevroren worden maar geldt dit ook voor de Royal Icing?
Smelt dit weer als de taart ontdooid wordt of blijft het mooi hard?

Ik hoop dat iemand mij dat kan vertellen!