Mijn Glitter en Glamour taartje is af en bezorgd. Vond het wel een beetje een lastig thema (ben zelf meer van de bloemen), maar wel ontzettend leuk om weer eens wat nieuws uit te proberen (zowel qua smaak als ontwerp).

Het viel niet mee met het weer deze week. De strik lag al een weekje klaar, maar op het moment dat ik 'm weer tevoorschijn haalde, zakte ie helemaal in... Misschien ook niet zo'n handige combi: zwart fondant en dit kleffe weer. Verder heb ik de parels van de AH gebruikt, die vind ik zelf veel lekkerder dan alle anderen en je bijt er je tanden tenminste niet op kapot .

En de vulling: ik wilde graag een frisse vulling en eens een mona-toetje proberen, dus dat werd citroen-kwark. Dit heb ik gecombineerd met een laagje lemoncurd en een laagje botercreme met mojito-smaak van Patidess (aanrader!) met daarin diepvriesfruit. Vond 'm zelf wel lekker 

En dan nu de foto, ben benieuwd wat jullie ervan vinden:

En Nicky: bedankt voor je gastvrijheid, vond het gezellig! En ben natuurlijk benieuwd of je collega's 'm lekker vonden .