1

Onderwerp: 4 of 5 hoog vervoeren

Een vraag voor jullie: kan je ene goed gestutte taart, eventueel een pvc buis in het midden zoals ik op Amerikaanse programma's zie (doen jullie dat ook???) van 4 of 5 hoog zo vervoeren? (vier hoog onderste cake, de rest biscuit, 5 hoog allemaal biscuit)
Of doen jullie dat altijd  (al was het maar om een hartstilstand te voorkomen) in stukjes? Tot nu deed ik het in stukjes, maar bij de taart van 4 hoog krijg ik geen ruimte in de keuken van de feestzaal om ze te stapelen, kan dat toch moeilijk in de wagen doen (tenzij het niet anders kan natuurlijk :-) )
Benieuwd hoe jullie het doen!

Re: 4 of 5 hoog vervoeren

ik vervoer maximaal 3 hoog eigenlijk. Dan zet ik die bovenste er op locatie op, maar soms kan dat met je decoratie niet. Dan zou ik hem wel 4 hoog vervoeren en alle lagen met wat royal icing vastzetten en stutten met holle dowels van wilton. Ik doe nooit een buis of paal door de hele taart.

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs